燃料電池主要由質子交換膜、催化劑層、空氣擴散層和雙極板組成。雙極板作為燃料電池的核心部件，在燃料電池中，起到了膜電極結構支撐、分隔氫氣和氧氣、收集電子、傳導熱量、提供氫氣和氧氣通道、排出反應生成的水、提供冷卻液流道等諸多重要作用。

在燃料電池堆內，雙極板主要具有以下作用：

?      支撐MEA

?      分隔各單電池

?     分隔陰極、陽極反應氣體，防止其相互混合

?      提供電氣連接

?      輸送反應氣體并使之均勻分配

?      傳導反應熱量

?      去除水副產物

?      承受組裝預緊力

根據材料不同，雙極板可以分為石墨雙極板、金屬雙極板以及復合材料雙極板。以上三種材料的雙極板各有優、劣勢。前幾年，石墨雙極板是比較常用的雙極板材料，但由于在批量生產時，金屬雙極板的生產成本相對較低，同時，大功率的金屬雙極板電堆比石墨雙極板電堆在體積方面要小得多，因此，近年來金屬雙極板的應用越來越廣。